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Plantes du Midi - Guide de recherche, manuel d'emploi constitue la suite logique de Jardins du Midi, l'art et la manière. Ce dernier a livré tous les conseils, pistes et mises en garde nécessaires à la création d'un jardin en région méditerranéenne, s'attachant en particulier au diagnostic préalable à la conception - climat, sol, type de terrain, eau disponible,... - ainsi qu'à l'implantation des différents éléments annexes, que ceux-ci soient de type végétal ou bâti - haie, rocaille, serre, piscine, etc. Ici, l'auteur développe en détail tout ce qui a trait à la connaissance des plantes - partie qui était seulement indicative dans son précédent ouvrage. Ainsi, de l'Abelia au Xanthoceras pour les arbres et arbustes ; de l'Abies au Widdringtonia pour les conifères ; et de l'Akebia au Wisteria pour les plantes grimpantes et sarmenteuses (les trois chapitres de l'ouvrage), le lecteur y trouvera une aide pratique permanente qui lui permettra vraiment une utilisation optimale du large éventail de plantes utilisables. Plantes vivaces et plantes à bulbe ou à racine charnue feront l'objet d'un second volume. Guidée par les modes d'emploi précis et expérimentés de Pierre Cuche, cette aide va vite se révéler indispensable à l'utilisateur, non seulement au moment du choix des essences et des espèces, mais aussi après, au quotidien, en vertu des précieux conseils qui jalonnent l'ouvrage, individuellement, espèce par espèce. Ils concernent aussi bien les questions matérielles et incontournables telles que l'appartenance à telle ou telle zone de végétation, le choix de l'emplacement et l'exposition idéale, les besoins en eau et en engrais, ou le mélange de culture adéquat, la taille et le mode de multiplication, que celles soumises aux préférences plus subtiles de chacun telles que la forme, le volume, le port, la couleur ou le parfum. Abondamment illustré tout en couleur de photographies de l'auteur, ce livre offre une grande facilité d'accès à chaque rubrique grâce, d'une part, à son classement alphabétique et, d'autre part, à l'index des noms botaniques figurant en fin d'ouvrage.