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Version classique, exotique, diététique ou glacée... les petites soupes sont de toutes les occasions. Exit les vieilles soupières et place aux verrines, aux jolis bols ou aux mugs ! Servies dans des verrines à l'apéritif ou en entrée, elles sont follement tendance et nous amusent avec leur côté ludique et un peu dînette. Et si facile... qu'on les sert à chaque occasion ! Retrouvez dans ce livre 30 recettes de petites soupes à déguster sans compter !