Françoise Néron, ingénieure en agriculture, a enseigné d l'Ecole d'Ingénieurs de Purpan de Toulouse. Elle est l'auteure de Petit précis d'agriculture, Mémento d'agriculture et Petit précis d'élevage aux Editions France Agricole. Lionel Alletto, ingénieur en agriculture, titulaire d'un DEA en sciences du sol, docteur en agronomie, est actuellement Directeur de recherche en agronomie.