Menu
Mon panier

En cours de chargement...

Recherche avancée

Penser l'hospitalité - L'artisan hôtelier et la philosophe (Broché)

  • Aube (Editions de l')

  • Paru le : 16/02/2024
Et si un hôtel était plus qu'un hôtel ? Et s'il était à la fois un miroir et un angle mort de notre société, reflétant et cachant ses besoins,... > Lire la suite
  • Plus d'un million de livres disponibles
  • Retrait gratuit en magasin
  • Livraison à domicile sous 24h/48h*
    * si livre disponible en stock, livraison payante
12,00 €
Sous réserve de l'éditeur
  • ou
Et si un hôtel était plus qu'un hôtel ? Et s'il était à la fois un miroir et un angle mort de notre société, reflétant et cachant ses besoins, ses habitudes, ses préjugés, ses angoisses, ses fantasmes et ses métamorphoses ? S'inscrivant dans une histoire longue de l'hospitalité – synonyme de sécurité et de survie pour les voyageurs –, la réinvention de l'hôtellerie peut initier un nouveau rapport au vivant et au non-vivant, à condition d'accepter de jouer un rôle inédit au sein des territoires, de la société, de la nature.
En partant de l'hôtellerie et de la manière dont on pourrait réinventer ces lieux ancestraux de l'hospitalité et, avec eux, le tourisme et le voyage, l'artisan hôtelier Cyril Aouizerate et la philosophe Gabrielle Halpern imaginent un nouveau projet de société. "Une approche "humaniste".", L'écho touristique ; "Instructif et éclairant.", Culture tops.

Fiche technique

  • Date de parution : 16/02/2024
  • Editeur : Aube (Editions de l')
  • Collection : Mikros essai
  • ISBN : 978-2-8159-5773-1
  • EAN : 9782815957731
  • Format : Poche
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 160 pages
  • Poids : 0.12 Kg
  • Dimensions : 12,0 cm × 18,0 cm × 1,0 cm

À propos des auteurs

Cyril Aouizerate est artisan hôtelier, cofondateur des hôtels Mama Shelter, fondateur et président de MOB Republic. Gabrielle Halpern est philosophe. Ses travaux de recherche portent sur la question de l'hybridation.

Penser l'hospitalité - L'artisan hôtelier et la philosophe est également présent dans les rayons

Gabrielle Halpern et Cyril Aouizerate - Penser l'hospitalité - L'artisan hôtelier et la philosophe.
Penser l'hospitalité. L'artisan hôtelier et la philosophe
12,00 €