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Ce petit livre, qui fait écho à "Résonances. La dimension sonore des Alpes" (également dirigé par Nelly Valsangiacomo), emmène les lectrices et les lecteurs dans les Alpes telles qu'elles sont perçues par les sens dans le passé et le présent.
Quelles sont nos sensations à proximité des Alpes européennes ? Quelle pourrait être leur saveur ? Forment-elles un monde d'odeurs et de parfums particuliers ? Et que peut-on dire des impressions auditives et visuelles de ces paysages ? Au cours des dernières décennies, l'intérêt scientifique et social pour toute la grande richesse des perceptions humaines s'est renforcé. La problématique de l'environnement, qui devient directement perceptible par le prisme du sensible, y a également contribué. Dans l'espace alpin, différentes institutions politiques et culturels réagissent de manière créative aux changements environnementaux et aux nouveaux modes de perception. Un petit livre accessible pour quiconque s'intéresse aux Alpes ; Fait écho à l'ouvrage précédemment paru sur les sonorités alpines ; Approche originale autour des sens.