Biographie de Jean-Philippe Zermati
Jean-Philippe Zermati est médecin nutritionniste, thérapeute comportementaliste, spécialiste des troubles du comportement alimentaire. Précurseur dans la critique des régimes, son approche est aujourd'hui reconnue et validée. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages parmi lesquels Maigrir sans regrossir. Est-ce possible ? et Maigrir sans régime.