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Pascal Chillet - Opérations unitaires en génie biologique - Tome 2, La pasteurisation.

Opérations unitaires en génie biologique - Tome 2, La pasteurisation (Broché)

Pascal Chillet

Canopé - CRDP de Bordeaux
Paru le : 01/08/2011

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Fiche technique

Fiche technique

Date de parution : 01/08/2011
Editeur : Canopé - CRDP de Bordeaux
Collection : Biologie technique
ISBN : 978-2-86617-595-5
EAN : 9782866175955
Format : Grand Format
Présentation : Broché
Nb. de pages : 110 pages
Poids : 0.45 Kg
Dimensions : 21,0 cm × 29,5 cm × 0,7 cm

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