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Donna-H Ryan et George-A Bray - Nutrition, Genetics And Obesity.

Nutrition, Genetics And Obesity (Relié)

Donna-H Ryan, George-A Bray

Louisiana State University
Paru le : 01/10/1999

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Sommaire

Sommaire
Fiche technique

- Obesity: The Gene-Environment Problem
- Metabolic Efficiency
- Body Fat and the Detection of Dietary Fat
- Central Effector Systems Regulating Food Intake
- Body Fat Regulation
- Pharmacologic Approaches.

Fiche technique

Sommaire
Fiche technique

Date de parution : 01/10/1999
Editeur : Louisiana State University
Collection : pennington center nutrition
ISBN : 0-8071-2407-9
EAN : 9780807124079
Présentation : Relié
Nb. de pages : 568 pages
Poids : 1.275 Kg
Dimensions : 16,1 cm × 23,5 cm × 3,7 cm

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