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Pendant trois ans, j'ai photographié dans sept prisons françaises, en collaboration avec des prisonniers. Je voulais montrer qu'il y a autant de peines de prison que d'architectures particulières, mais j'avais une difficulté : comment photographier dans un système de surveillance ? Comment cadrer sans enfermer ? Plutôt que d'illustrer l'enfermement, je me suis concentré sur la description des espaces : photographier des prisons plutôt que la prison. J'ai rapidement compris que photographier dans ces lieux, c'était y agir. Mon programme s'est alors simplifié : il suffisait de photographier en prison. Les ateliers que j'ai organisés sont devenus un espace d'exercice commun du regard d'où ont émergé des formes et de l'information.
Nos prisons rend compte, à travers un montage de textes et d'images, du travail mené dans sept prisons françaises avec des détenus. Comment photographier dans un espace de surveillance sans le redoubler, comment cadrer sans enfermer ? La première réponse a été de ne pas s'intéresser à l'enfermement en général, mais à des lieux particuliers : photographier des prisons, plutôt que la prison. L'architecture carcérale n'est pas uniquement le sujet de ce travail ; elle est aussi le lieu où il s'est élaboré : il s'agissait de photographier en prison, sans nier les contraintes que cela suppose et en collaboration avec les détenus. Maxence Rifflet raconte les lieux et les usages qu'il découvre, ses échanges avec les prisonniers, les relations avec l'administration, ou encore sa rencontre avec Robert Badinter. En donnant une vision inédite des prisons en France aujourd'hui, le livre engage à s'affranchir des représentations abstraites qui nous empêchent d'en imaginer même la transformation.