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Ce petit guide pédagogique aide à préparer un projet familial et choisir le mode d'apiculture qui convient (conventionnelle, bio ou responsable). Avec quel type de ruche débuter ? Comment se procurer les premières abeilles ? Comment en prendre soin et les garder en bonne santé ? Comment récolter le miel ? Ce livre répond à nombre de questions et décrit étape par étape, et saison après saison, les activités nécessaires à l'entretien d'une ruche et de ses abeilles. Tous les conseils pour réussir, réunis dans ce guide d'initiation très clair.
Rédactrice, spécialiste de la nature, Angelika Sust est également formatrice auprès de jeunes publics. Au sein d'une association allemande, elle initie à l'apiculture de nombreux scolaires dans la région de Berlin.
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