Biographie de Danièle Starenkyj
Danièle Starenkyj née à Strasbourg a étudié au Canada.Elle est licenciée de philosophie. En 1974, paraît un tout petit livre, son titre : " Méditations sur les lois de la santé " suivront 17 autres livres dont son best seller " le bonheur du végétarisme ". Elle est aujourd'hui une conférencière réputée en matière de médecine nutrition et santé.