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Nathan Myhrvold - Modernist Bread at Home.

Modernist Bread at Home (Relié)

Edition en anglais

Nathan Myhrvold

  • COOKING LAB

  • Paru le : 07/03/2024
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Fiche technique

  • Date de parution : 07/03/2024
  • Editeur : COOKING LAB
  • Collection : MODERNIST CUISINE
  • ISBN : 978-1-7379951-9-7
  • EAN : 9781737995197
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 420 pages
  • Poids : 4.312 Kg
  • Dimensions : 29,6 cm × 39,7 cm × 7,4 cm

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