Ayant travaillé pendant plus de dix ans dans l'industrie automobile, Emmanuel Grunn enseigne les sciences de l'automatique, de la modélisation et de la dynamique automobile et aéronautique à l'ESTACA (Ecole supérieure des techniques aéronautiques et de construction automobile). - Ingénieur diplômé de l'ENSICA (Ecole nationale supérieure d'ingénieurs de constructions aéronautiques), Anh-Tuan Pham a principalement travaillé comme ingénieur de recherches à l'ONERA, puis comme ingénieur d'essais chez Peugeot-Talbot.
Il enseigne, aujourd'hui, la dynamique automobile à l'ESTACA.