Biographie de Jean-Michel Cohen
Le Dr Jean-Michel COHEN est médecin nutritionniste. La méthode de régime qu'il préconise repose sur un rééquilibrage alimentaire. Au-delà de la perte de poids, il propose à tous l'apprentissage d'une hygiène de vie et d'une alimentation nouvelle qui laisse une grande place au plaisir du goût et des yeux. Il est l'auteur de nombreux ouvrages sur l'amincissement et anime un site Internet.