Olivier Ferrier est docteur et maître de conférences en Economie à la Faculté de Sciences Economiques et de Gestion de l'Université Paris-Est-Créteil-Val-de-Marne (UPEC). Il y est responsable de la Licence 3 Economie-Gestion. Il est membre de l'Equipe de Recherche sur l'Utilisation des Données Individuelles en lien avec la Théorie Economique (ERUDITE). Il est spécialisé dans le domaine des très petites entreprises et des travailleurs indépendants, à propos desquels il a déjà publié plusieurs ouvrages.
Les mathématiques, la microéconomie, la théorie des jeux, l'analyse de données et la théorie de la négociation font partie de ses enseignements privilégiés.