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Le Maroc comme vous ne l'avez jamais goûté ! Nadia Paprikas vous emmène dans un road trip gourmand pour découvrir la gastronomie de son pays : le Maroc. Cinq régions avec pour chacune : une carte illustrée, des infos sur la cuisine locale, les meilleures recettes et les produits à goûter ou à rapporter. Un itinéraire culinaire jalonné de découvertes sur l'art de vivre marocain. Recettes, textes, reportages, photos et illustrations pour parcourir ce pays magnifique par le biais de la gourmandise. Un livre unique, une invitation au voyage !
Un road trip gourmand pour découvrir la gastronomie des différentes régions du Maroc. 5 grandes parties (autour de Tanger, Rabat, autour de Marrakech, autour de Ouarzazate, autour de Oujda) avec pour chacune : une carte illustrée, les meilleures recettes, les produits à goûter ou à ramener dans sa valise, des anecdotes, des bonnes adresses. Avec, en plus, des pages sur l'art de vivre et l'artisanat liés à la gastronomie (le pain, le tajine, le couscous, le ramadan, les fêtes familiales, le thé à la menthe, les pâtisseries, les huiles, la céramique...). Plus de 70 recettes, des reportages, des photos et des illustrations : un livre unique extrêmement riche pour visiter le Maroc par le biais de la gourmandise !