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Michel Rochat - Marketing et gestion de la restauration.

Marketing et gestion de la restauration (Broché)

Michel Rochat

BPI (Editions)
Paru le : 01/01/1997

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Fiche technique

Fiche technique

Date de parution : 01/01/1997
Editeur : BPI (Editions)
Collection : Guides pratiques des CHR
ISBN : 2-85708-167-7
EAN : 9782857081678
Présentation : Broché
Poids : 0.385 Kg

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