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Après Sion (2005), Lunéville (2006), Blâmont (2008), Longwy, les Ve Journées d'Etudes Meurthe-et-Mosellanes se sont tenues à Malzéville les 8 et 9 octobres 2011. Le choix de cette localité n'était évidemment pas anodin. Certes, il s'explique par la volonté de découvrir l'ensemble du territoire départemental. Mais, surtout, le choix de Malzéville s'est imposé par l'intérêt du site et de la situation de la localité, entre rivière et plateau avec toutes les interdépendances générées par la richesse et la diversité de son patrimoine qui couvre une période chronologique allant du Moyen Age aux Trente glorieuses et par l'appartenance de la commune à ce qui est depuis peu Nancy métropole. L'objectif des communications qui se succédèrent durant ces deux journées (et de cet ouvrage aujourd'hui), était d'aller à la rencontre des Malzévilloises et Malzévillois, de leur exposer l'histoire de leur commune et de leur faire découvrir un patrimoine faisant partie de leur quotidien mais paradoxalement parfois méconnu.
Jean-Pierre Franoux, Axelle de Gasparin, Pierre Labrude, Gilles Marseille, Etienne Martin, Denis Mathis, Francine Pierre, Pascal Thiébaut, Martine Tronquart, sous la direction de Philippe Masson.