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Le Luc et Le Cannet-des-Maures sont dominés chacun par leur ancien castrum, respectivement du Castellas et du Vieux Cannet. Christiane Bénazet-Teil et Stéphanie Benyayer nous content ici l'histoire de ces deux villages varois établis dans la plaine. Cartes postales d'époque et photographies actuelles se répondent et mettent en lumière les évolutions tant urbaines que démographiques ou économiques qui ont touché ce territoire en perpétuelle mutation. Au fil des pages, cette mise en perspective du présent grâce aux clichés anciens nous permet de comprendre comment ce terroir s'est adapté, petit à petit, aux modifications de notre mode de vie.