Biographie de Franck Gigon
Franck Gigon est médecin expert en micronutrition et en phytothérapie. Il a été chargé d'enseignement au Dunemat (Département universitaire de médecine naturelle) pendant plus de dix ans et coordinateur de médecine préventive universitaire (Paris-Sorbonne). Il est l'auteur de nombreux ouvrages sur les plantes médicinales et l'optimisation alimentaire. Il anime des conférences et des formations pour des professionnels de santé et le grand public.