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Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
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Les vins suisses - Des origines à l'horizon 2050 (Broché)
14,90 €
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Résumé
Quand et comment le vin est-il apparu en Suisse ? Comment la filière s'est-elle structurée et comment affronte-t-elle les défis climatiques actuels et à venir ? Ce livre retrace l'histoire et le présent des vins suisses depuis le 19e siècle.
Fiche technique
- Date de parution : 27/06/2024
- Editeur : PPUR
- Collection : Le savoir suisse
- ISBN : 978-2-88915-622-1
- EAN : 9782889156221
- Format : Poche
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 168 pages
- Poids : 0.157 Kg
- Dimensions : 12,0 cm × 18,0 cm × 1,1 cm
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