Les vins du monde (Relié)

Name: Les vins du monde
Price: 10 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Sylvie Girard
ISBN: 9782355300912

Sylvie Girard

Terres Editions
Paru le : 01/10/2009

En 160 pages, faites le tour du monde des vignobles. De la France à la Nouvelle-Zélande, en passant par le Maroc, la Californie, l'Italie et le Chili,... > Lire la suite

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En 160 pages, faites le tour du monde des vignobles. De la France à la Nouvelle-Zélande, en passant par le Maroc, la Californie, l'Italie et le Chili, cet ouvrage richement illustré vous propose de partir à la découverte des régions viticoles du monde entier. Au fil des pages, bouteilles, étiquettes, anecdotes historiques et informations sur les cépages vous offrent un panorama des plus complets du monde du vin. Les domaines les plus célèbres, La Romanée-Conti ou Niebaum-Coppola, côtoient des domaines moins connus mais dont les vins sont tout aussi réjouissants pour le palais.

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 01/10/2009
Editeur : Terres Editions
ISBN : 978-2-35530-091-2
EAN : 9782355300912
Présentation : Relié
Nb. de pages : 159 pages
Poids : 0.855 Kg
Dimensions : 23,6 cm × 24,8 cm × 1,8 cm

À propos de l'auteur

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Biographie de Sylvie Girard

Sylvie Girard est écrivain gastronomique. Elle a publié de nombreux ouvrages sur l'histoire des aliments es fromages, la bière, le chocolat, le miel), ainsi que sur les cuisines régionales et du monde. Auteur du Larousse de la cuisine, elle a également rédigé Bouteilles de rêve (Hachette) et 100 Vins de légende (Solar).