Rémi Samier et Sylvie Jacques sont orthophonistes en libéral. Leur pratique est essentiellement consacrée à la rééducation des troubles neurodéveloppementaux, et plus particulièrement des troubles dys- chez les enfants, les adolescents et les adultes. Ils animent en France et dans les pays francophones des interventions sur les apprentissages, les stratégies et la cognition auprès d'étudiants, d'enseignants, de parents et de professionnels de santé.
Ils ont fondé l'association ApStraCo — apprentissages, stratégies et cognition — dont les actions et les projets sont présentés sur apstraco.fr.