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Plus de 100 recettes simples à réaliser, qui possèdent toutes les saveurs métissées des cuisines du monde, destinées aux étudiants qui coupent le cordon (nourricier) avec maman et ses petits plats, en allant à l'université. Mais cette maman veille et donne tous les conseils à son fiston pour lui éviter d'aller au resto universitaire, au fast-food et pour qu'il ne mange pas idiot ! Et comme maman est parfaite, elle a une connaissance incroyable de la world food ! Elle sait comme personne cuisiner facile et pas cher. Trop cool ! Célibataires endurcis, jeunes divorcés et autres hommes en rupture de ban, lisez aussi ce livre et vous saurez épater vos invités, à commencer par votre petite amie. En marge des conseils avisés de la maman idéale, les trucs et astuces du fils, après réalisation des recettes, enrichissent l'original en donnant le change à la source. Précieux, ce livre pour savoir régresser sans modération, est à glisser dans toutes les poches. Il est signé Dominique Ayral et il a été " mis en humour " par Jean-Pierre Cagnat.