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Les pâtisseries de Gallymini (Broché)
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Résumé
Le premier livre de recettes du " Diable de la pâtisserie ", @gallymini_patisse Gaëlle Le Bellu, alias Gallymini, alias " le diable de la pâtisserie ", partage dans cet ouvrage 50 recettes de mère-grand, desserts infernaux et douceurs diaboliquement chocolatées, ainsi que ses secrets pour un petit déjeuner et un goûter démoniaques... Mais aussi sa cookidiction ! Bienvenue dans une aventure gourmande et régressive, faite de babkas, brioches, brownies, brookies, cakes, chouquettes, cookies en tout genre, crêpes, fars bretons, fondants au chocolat, gaufres, madeleines, muffins, roulés à la pâte à tartiner, shortbreads millionnaires...
Fiche technique
- Date de parution : 23/09/2021
- Editeur : Robert Laffont
- ISBN : 978-2-221-25370-0
- EAN : 9782221253700
- Format : Grand Format
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 141 pages
- Poids : 0.504 Kg
- Dimensions : 19,6 cm × 22,5 cm × 1,3 cm
À propos de l'auteur
Biographie de Gaëlle Le Bellu
Gaëlle Le Bellu, bretonne de 21 ans, est aujourd'hui connue sur les réseaux sociaux sous le nom de @Gallymini_patisse. C'est après une période d'anorexie que Gaëlle s'est mise à pâtisser, et cette nouvelle passion fut son remède. La pâtisserie lui a ainsi sauvé la vie. Aujourd'hui, dans son blog et sur sa page Instagram, on retrouve ce que Gallymini apprécie le plus dans la pâtisserie : la gourmandise, le partage et le chocolat !Du même auteur
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