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Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
8,90€
Les métiers du vin (Broché)
35,00 €
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Résumé
Ce livre propose un tour d'horizon au gré d'échanges et des promenades dans les vignes, les chais ou les salons des châteaux ou encore au coin d'une table de cuisine tout simplement.
Fiche technique
- Date de parution : 04/03/2020
- Editeur : Eska (Editions)
- ISBN : 978-2-7472-2946-3
- EAN : 9782747229463
- Format : Grand Format
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 418 pages
- Poids : 0.701 Kg
L'éditeur en parle
Face à la mondialisation et l'usage croissant des réseaux sociaux et d'Internet, le secteur viticole construit des terroirs et des paysages, façonnant un territoire. L'un des pays où le secteur viticole exprimerait le mieux une notoriété et un prestige demeure la France. Ce dernier n'a pas le monopole du vin, mais il détient une histoire multiséculaire et recouvre une variété de cépages, terroirs et appellations.
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