Olivier Chaput : Membre actif de l'Ordre Culinaire International Grand Officier de Bouche de la Marmite d'Or et Disciple d'Escoffier. Sacré jeune cnef de France à 26 ans, référencé dans plusieurs guides, champion du monde de la Poule au Pot d'Henri IV, Olivier Chaput s'impose aujourd'hui dans différents domaines afin de transmettre sa passion pour la gastronomie française.