Biographie de Mohammed El Faïz
Mohammed El Faïz, économiste et historien de l'agronomie et des jardins arabes, est actuellement enseignant chercheur à l'université Cadi Ayyad de Marrakech (Maroc). Parmi ses publications sur les thèmes de l'eau, de l'agronomie et des jardins dans la civilisation arabo-musulmane, on citera les titres
les plus importants : Agronomie de la Mésopotamie antique : analyse de l'agriculture nabatéenne de Qûtâmâ (J. Brill, Leiden-Köln-New York, 1995), Les jardins de Marrakech (Actes Sud, Arles, 2000), Ibn al-Awwâm, Le Livre de l'agriculture (Kitâb al-Filâha), édition revue et corrigée avec introduction de Mohammed El Faïz (Sindbad/Actes Sud, 2000) et
Marrakech : patrimoines en péril (Actes Sud/Eddif, 2002).