Les Fruits Rouges (Broché)

La fraise, la cerise, la framboise, la groseille, la myrtille, la mûre : tout le monde aime les fruits rouges. Ils sont liés au plaisir et aux souvenirs intenses de l'enfance. Plaisir d'abord de cueillir ces fruits, on en mange tant lors de la récolte que le panier doit être percé ! Plaisir ensuite d'en confectionner des confitures, des gelées, des tartes, des sorbets et des glaces. Les fruits rouges ont aussi enflammé les imaginations : chacun a son histoire, ses secrets de jardinier, ses anecdotes, ses recettes. Vive les fruits rouges.