Michel François - Les "ficelles" de la cuisine picarde.

Les "ficelles" de la cuisine picarde (Broché)

Name: Les "ficelles" de la cuisine picarde
Price: 17 EUR
Availability: Instock
Author: Michel François
ISBN: 9782913924765

Michel François

La vague verte Editions
Paru le : 01/03/2011

Ce livre est avant tout un recueil de 153 recettes typiquement picardes. Il est aussi, avec les textes d'accompagnements et les illustrations, une manière... > Lire la suite

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Ce livre est avant tout un recueil de 153 recettes typiquement picardes. Il est aussi, avec les textes d'accompagnements et les illustrations, une manière originale de découvrir un mode de vie suranné mais ô combien alléchant, une envie de réinventer "la cuisine de grand-mère" , une occasion de mieux connaître l'art culinaire picard...