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Les cultures associées au potager - Guide visuel des bonnes associations (Broché)

Christa Weinrich

Jutta Langheineken

(Photographe)

,

Christophe Flubacher

(Illustrateur)

,

Aurélien Davroux

(Traducteur)

  • Ulmer

  • Paru le : 13/02/2020
La méthode des "cultures associées" consiste à cultiver ensemble des plantes qui ont des influences positives les unes sur les autres, que ce soit... > Lire la suite
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La méthode des "cultures associées" consiste à cultiver ensemble des plantes qui ont des influences positives les unes sur les autres, que ce soit parce que leurs besoins fondamentaux se complètent (type de sol, besoin en nutriments, systèmes racinaires, etc.) ou que les composés chimiques qu'elles émettent repoussent certains ravageurs ou maladies. Cette méthode de culture naturelle, qui a vu le jour en Allemagne, a fait ses preuves depuis de nombreuses années.
Toutes les associations présentées clans ce livre sont illustrées aux moments clés de leur culture, permettant de visualiser facilement les écartements, successions et périodes d'intervention essentielles. Elles concernent en premier lieu les légumes mais aussi les arbres fruitiers, petits fruits, plantes aromatiques et fleurs ornementales.

Fiche technique

  • Date de parution : 13/02/2020
  • Editeur : Ulmer
  • ISBN : 978-2-37922-012-8
  • EAN : 9782379220128
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 144 pages
  • Poids : 0.436 Kg
  • Dimensions : 17,2 cm × 24,0 cm × 1,4 cm

À propos de l'auteur

Biographie de Christa Weinrich

L'autrice, Christa Weinrich, est une soeur bénédictine, responsable du potager de l'abbaye de Fulda en Allemagne, où elle cultive les légumes selon les principes des cultures associées depuis plus de 50 ans. Elle nous livre ici le fruit de sa très grande expérience en mettant plus particulièrement l'accent sur les associations pour jardins de taille modeste.
Christa Weinrich - Les cultures associées au potager - Guide visuel des bonnes associations.
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