Biographie d'Eric Dromigny
Eric Dromigny est Maître de conférences à Oniris Nantes, Ecole Nationale Vétérinaire, Agro-alimentaire et de l'Alimentation Nantes Atlantique. Il enseigne en particulier l'hygiène et l'industrie des denrées alimentaires d'origine animale, le droit alimentaire français et européen et les toxi-infections alimentaires.