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Les confitures du Climont - Secrets et traditions d'Alsace (Broché)

Perrine Krencker-Hilberer, Daniel Zenner

  • ID Edition

  • Paru le : 20/03/2023
Dans ce livre,vous de?couvrirez : Comment re?ussir de manie?re simple et authentique a? fabriquer vous-me?me ce met de?licieux qu'est la confiture, en... > Lire la suite
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Dans ce livre,vous de?couvrirez : Comment re?ussir de manie?re simple et authentique a? fabriquer vous-me?me ce met de?licieux qu'est la confiture, en vous appuyant sur la science et l'histoire ; Dix savoureuses recettes pour sublimer la confiture en l'incorporant de manie?re raffine?e dans vos plats sucre?s et sale?s, allant des desserts familiaux classiques aux plats les plus innovants ; Cre?e?e en 1985 a? Ranrupt, l'entreprise artisanale et familiale Les Confitures du Climont vous de?voile ses secrets, issus des traditions alsaciennes.

Fiche technique

  • Date de parution : 20/03/2023
  • Editeur : ID Edition
  • ISBN : 978-2-36701-277-3
  • EAN : 9782367012773
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 88 pages
  • Poids : 0.3 Kg
  • Dimensions : 16,5 cm × 24,0 cm × 0,0 cm
Perrine Krencker-Hilberer et Daniel Zenner - Les confitures du Climont - Secrets et traditions d'Alsace.
Les confitures du Climont. Secrets et traditions d'Alsace
Perrine Krencker-Hilberer, ...
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