Pierre-Henri Gouyon est directeur du laboratoire "Ecologie systématique et évolution" et professeur à l'université Paris-Sud, ainsi que maître de conférences à l'Ecole polytechnique. Jean-Pierre Henry est maître de conférences à l'Institut national agronomique Paris-Grignon. Jacques Arnould est ingénieur agronome et docteur en théologie. Editions étrangères Ce livre a été traduit en : - Anglais (Plenum), - Portugais (Instituto Piaget).