Les artisans-artistes et les meilleurs ouvriers de France - Dans les collections du Musée de la coutellerie de Nogent (Broché)

Si la coutellerie de Nogent est réputée depuis le XIXe siècle pour le raffinement de ses productions, c'est bien grâce au savoir-faire de couteliers bien plus artistes qu'artisans et de Meilleurs Ouvriers de France (coutellerie, instruments de chirurgie) qui ont contribué à en établir la renommée par le truchement de nombreuses récompenses aux expositions universelles et aux expositions nationales du travail.
Ce fascicule présente les pièces les plus significatives — sinon chefs-d'oeuvre — de ces couteliers " au tempérament d'artiste ".