Biographie de Karin Greiner
Karin Greiner est biologiste, et enseigne dans une école d'herboristerie allemande (www. gundermannschule. de). Elle organise des formations et ateliers autour de l'herboristerie, des savoirs médicinaux populaires et des plantes. Passionnée de cuisine, elle est l'auteure de nombreux ouvrages relatifs aux usages des plantes et aux arbres.