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Vous avez en mains le premier guide des adresses bruxelloises sans gluten. Ce guide se veut être un recueil d'expériences vécues, de bons conseils, de critiques personnalisées de la part d'une grande gourmande malheureusement très intolérante au gluten. Toutes les adresses et marques reprises dans ce livre ont été testées et approuvées par l'auteur. Tout est là : traiteurs, restaurants, boulangeries, épiceries, magasins, marques... rien n'est laissé au hasard. Un vrai guide dont vous ne pourrez plus vous séparer. Un ouvrage santé et gourmand à dévorer sans modération, intolérants au gluten ou pas.