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Le vin en un coup d'oeil (Broché)

  • First

  • Paru le : 22/08/2024
Tout sur le vin en dessin ! Quels sont les travaux de la vigne ? Comment fabrique-t-on le vin ? Comment le servir et le déguster ? Quels sont les principaux... > Lire la suite
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Tout sur le vin en dessin ! Quels sont les travaux de la vigne ? Comment fabrique-t-on le vin ? Comment le servir et le déguster ? Quels sont les principaux cépages et leurs assemblages ? Quels sont les meilleurs accords mets et vin idéaux ? Comment démarrer et constituer sa cave ? Autant de questions que l'on peut se poser... Et toutes les réponses sont ici ! Apprenez tout ce qu'il faut savoir sur le vin, en un coup d'oeil !

Fiche technique

  • Date de parution : 22/08/2024
  • Editeur : First
  • ISBN : 978-2-412-09577-5
  • EAN : 9782412095775
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 335 pages
  • Poids : 0.828 Kg
  • Dimensions : 18,7 cm × 22,2 cm × 3,1 cm

À propos des auteurs

Pierre Herbert est diplômé du Wine & Spirit Education Trust, et a été élu ambassadeur du champagne. Il organise des dégustations en France et à l'étranger depuis plus de 15 ans. Catherine Gerbod est journaliste, spécialisée en vin, viticulture et gastronomie. Elle collabore à plusieurs revues spécialisées et grand public. Elle est auteure de plusieurs livres sur le vin.
Catherine Gerbod et Pierre Herbert - Le vin en un coup d'oeil.
Le vin en un coup d'oeil
18,95 €
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