William Navarrete et Pierre Bignami - Le tour de France des cuisines du monde - Récits de voyage et recettes gourmandes.

Le tour de France des cuisines du monde - Récits de voyage et recettes gourmandes (Broché)

Name: Le tour de France des cuisines du monde
Price: 20 EUR
Availability: Instock
Author: William Navarrete
ISBN: 9782490155743

William Navarrete, Pierre Bignami

Collas Emmanuelle
Paru le : 03/05/2024

LE LIVRE Après Le Tour du monde en 80 saveurs, comment réinventer Le Tour de France par deux enfants, ce manuel scolaire qui fut l'un des best-seller... > Lire la suite

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LE LIVRE Après Le Tour du monde en 80 saveurs, comment réinventer Le Tour de France par deux enfants, ce manuel scolaire qui fut l'un des best-seller de la fin du XIXe et du début du XXe siècle, sinon en imaginant un voyage littéraire et gastronomique qui raconterait la France à partir de sa cuisine ? De tout temps, les voyageurs et les immigrés ont tenu à emporter avec eux des denrées, des ustensiles et un savoir-faire pour continuer à faire vivre les vieilles recettes familiales.
Odyssée gourmande aux escales françaises, nourrie d'anecdotes généreuses et drôles, Le Tour de France de Pierre Bignami et de William Navarrete est une invitation à la découverture des cuisines du monde qui modifient parfois la cuisine du terroir.