Anne Gruet - Le sanglier - Cuisine et saveurs.

Le sanglier - Cuisine et saveurs (Broché)

Name: Le sanglier
Price: 22 EUR
Availability: Instock
Author: Anne Gruet
ISBN: 9782914390330

Anne Gruet

Montbel
Paru le : 28/11/2006

Un bouquet garni de recettes traditionnelles et originales pour cuisiner le plus courant des gibiers de nos forêts, astucieusement regroupées en trois... > Lire la suite

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Un bouquet garni de recettes traditionnelles et originales pour cuisiner le plus courant des gibiers de nos forêts, astucieusement regroupées en trois parties : haltes de chasse, déjeuners rustiques et dîners raffinés. Ces recettes minutieusement expliquées sont accompagnées de savoureux récits de repas de chasse et d'illustrations anciennes. Premier volume de la collection Cuisine & saveurs (diner de chasse).