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Le safran (Broché)

  • Anagramme

  • Paru le : 10/05/2012
Le safran, histoire et culture. Le safran, fleur de santé (en homéopathie, dans les médecines orientales…). Les vertus du safran : antidépresseur,... > Lire la suite
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Le safran, histoire et culture. Le safran, fleur de santé (en homéopathie, dans les médecines orientales…). Les vertus du safran : antidépresseur, anti-oxydant, pour le confort féminin, le système digestif… Recettes sucrées et salées : sauces, condiment, noix de st Jacques au citron et au safran, terrine aux deux poissons, mousse dorée au pamplemousse, cake d’or aux abricots, panna cotta au safran, crème catalane au safran…

Fiche technique

  • Date de parution : 10/05/2012
  • Editeur : Anagramme
  • Collection : Nature gourmande et bio
  • ISBN : 978-2-35035-368-5
  • EAN : 9782350353685
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 64 pages
  • Poids : 0.135 Kg
  • Dimensions : 17,0 cm × 17,0 cm × 0,7 cm

À propos de l'auteur

Biographie d'Annie Casamayou

Annie Casamayou, praticienne de santé, naturopathe, réflexologue et enseignante de Hatha Yoga, a plus d’une flèche à son arc ! Aux éditions Anagramme, elle est l’auteur de « Canneberge et autres baies », « Quinoa, petit épeautre, millet, fonio », « Pommes bio », « Soins naturels pour les cheveux » dans la collection « Vivons Bio » et « Le Safran » dans la collection « Nature Gourmande».
Annie Casamayou - Le safran.
Le safran
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