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La collection HU Histoire propose des ouvrages de référence qui couvrent les grandes périodes historiques de la préhistoire à nos jours. Elle réunit des instruments de travail indispensables, depuis le premier cycle jusqu'aux concours d'enseignement Chaque ouvrage s'appuie sur un vaste appareil pédagogique : cartes, croquis, bibliographies, définitions de termes techniques, index, etc.
Jean-Claude Margueron est directeur d'études à l'Ecole Pratique des Hautes Etudes (IVe section). Luc Pfrisch est maître de conférences à l'université Paris-IV-Sorbonne.