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Les feuilles du pin à crochets composent une revue-dossier de parution annuelle ou semestrielle qui se propose de développer, de manière fouillée et renouvelée, des sujets spécifiques à l'espace pyrénéen au sens large. Elle souhaite marier le savoir et le plaisir par une combinaison harmonieuse, dynamique et contrastée de textes et d'images dont les auteurs sont des scientifiques, des naturalistes, des conteurs ou des hommes de lettres, des amateurs passionnés, des créateurs ou des artistes, des professionnels du paysage, des ethnologues, français ou espagnols...
Ce premier volume est consacré à l'arbre emblématique de notre maison d'édition. Les articles, illustrés, alternent avec des diptyques associant de courts récits de Louis Espinassous et des encres de Chine d'Hélène Saule-Sorbé.