Maurizio Quarello est né en 1974 à Turin. Il a étudié le design graphique, l'architecture et l'illustration dans sa ville natale et, en terminant ses études, il s'est spécialisé et a commencé à travailler comme illustrateur en 2004. Depuis, il a publié environ 40 livres, dans 21 pays des 5 continents, avec des sociétés telles qu'Orecchio Acerbo (I), Sarbacane (F), Rouergue (F), Milan (F), Sterling Publishing (Etats-Unis), Grupo SM (E), Barbara Fiore (E), Kumon (J) et Gerstenberg (D).
Ses livres ont reçu de nombreux prix en Italie, en France, en Espagne, en Belgique, en Suède et en Allemagne. Il a travaillé pour des clients comme Lufthansa, Wall Street Journal et Bilan. A partir de 2007, il a dirigé des cours d'illustration et des ateliers pour enfants et adultes et, en 2011, il a commencé à travailler comme professeur d'illustration à l'Académie des Beaux-Arts de Macerata. Il vit à Treia près de Macerata (Italie).