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Le Palais du Mandarin (Broché)

  • Nil (Editions)

  • Paru le : 19/02/2009
Exotisme et émotion pour cet "Exquis d'écrivains " souriant qui nous emmène du Viêt Nam en Chine, d'Amérique en Europe, et nous propose d'indiscrètes... > Lire la suite
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Exotisme et émotion pour cet "Exquis d'écrivains " souriant qui nous emmène du Viêt Nam en Chine, d'Amérique en Europe, et nous propose d'indiscrètes incursions dans les cuisines d'un Extrême-Orient d'hier et d'aujourd'hui. Secrets aphrodisiaques contes contes joliment cruels et saynètes pleines de fantaisie... Thanh-Van Tran-Nhut porte un regard tendrement ironique sur le monde des gourmets de tous horizons, sur les étrangetés de la langue culinaire et sait nous amuser pour mieux nous mettre en appétit.

Fiche technique

  • Date de parution : 19/02/2009
  • Editeur : Nil (Editions)
  • Collection : Exquis d'écrivains
  • ISBN : 978-2-84111-390-3
  • EAN : 9782841113903
  • Format : Poche
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 126 pages
  • Poids : 0.115 Kg
  • Dimensions : 11,1 cm × 17,8 cm × 1,1 cm

À propos de l'auteur

Biographie de Thanh-Van Tran-Nhut

Née au Viêt Nam, ayant étudié aux Etats-Unis avant de travailler en France, Thanh-Van Tran-Nhut, ingénieur en mécanique et voyageuse infatigable, est l'auteur, aux éditions picquier, des aventures du désormais célèbre mandarin Tân qui enquête dans le Viêt-Nam du XVIIIe siècle et fait preuve en permanence d'une gourmandise communicative. (Le temple de la grue écarlate, les Travers du docteur Porc...)
Thanh-Van Tran-Nhut - Le Palais du Mandarin.
Le Palais du Mandarin
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