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Voici la formidable histoire du retour du géant Gargantua en Bourgogne. Comment un plat de choux de Bruxelles fut cause de son réveil, comment il rebâtit les remparts de Semur, comment il fit tourner des éoliennes, comment il devint seconde ligne de Rugby, et cent autres aventures, contes et billevesées... François Rabelais trempait sa plume dans le vin de Touraine, Marc Rozanski l'a trempée dans le vin de Bourgogne pour promener le géant débonnaire et philosophe en Avallonnais, en Auxois et à Dijon. Mais Gargantua n'a rien perdu de son goût pour la bonne chère et de sa capacité à railler les travers de notre société et des tenants de l'ordre établi.