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Le nez du vin - Les défauts. Avec 12 arômes (Coffret)

Edition en hollandais

Jean Lenoir, David Guermonprez

Hubert Richard

(Auteur)

  • Jean Lenoir éditions

  • Paru le : 01/10/2021
Progressez dans la dégustation avec Le Nez du Vin. La référence de Jean Lenoir pour développer votre odorat. Un outil d'apprentissage intelligent... > Lire la suite
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Progressez dans la dégustation avec Le Nez du Vin. La référence de Jean Lenoir pour développer votre odorat. Un outil d'apprentissage intelligent et ludique. Un cadeau original pour les amoureux du vin. 12 arômes pour reconnaître d'emblée les goûts de bouchon, d'oxydation, de réduction. Un livre qui se penche sur les principaux défauts olfactifs du vin. Quelles sont leurs origines ? Quand et comment les éviter ? Peut-on les supprimer ou les atténuer ? Un complément indispensable au Nez du Vin 54 arômes.

Fiche technique

  • Date de parution : 01/10/2021
  • Editeur : Jean Lenoir éditions
  • ISBN : 978-2-36226-011-7
  • EAN : 9782362260117
  • Format : Grand Format
  • Présentation : Coffret
  • Nb. de pages : 35 pages
  • Poids : 0.6 Kg
  • Dimensions : 17,5 cm × 24,2 cm × 4,0 cm
Jean Lenoir et David Guermonprez - Le nez du vin - Les défauts. Avec 12 arômes.
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