Frédérique Roland - Le lièvre et le lapin - Cuisine & saveurs.

Le lièvre et le lapin - Cuisine & saveurs (Broché)

Name: Le lièvre et le lapin
Price: 22 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Frédérique Roland
ISBN: 9782914390644

Frédérique Roland

Montbel
Paru le : 01/09/2008

Le premier livre consacré exclusivement à la cuisine du lièvre et du lapin. Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales pour cuisiner... > Lire la suite

Plus d'un million de livres disponibles
Retrait gratuit en magasin
Livraison à domicile sous 24h/48h*
* si livre disponible en stock, livraison payante

22,00 €

Actuellement indisponible

Le premier livre consacré exclusivement à la cuisine du lièvre et du lapin. Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales pour cuisiner les plus connus des gibiers à poil. Cuisinière chevronnée et femme de chasseur, Frédérique Roland, de Lyon, accommode avec talent la viande prélevée dans la nature. Illustrations originales de Richard Heitz.