Biographie de Georgiana Viou
Georgiana Viou a passé son enfance à Cotonou au Bénin. En 2009, étudiante à la Sorbonne et passionnée de cuisine, elle obtient la 3 e place au Prix Culinaire le "Taittinger des Cordons Bleus" et participe à Master Chef où elle figure parmi les finalistes. La cuisine deviendra son métier ! Elle multiplie alors les expériences dans des grandes maisons parisiennes avant de s'installer à Marseille où elle ouvre une table d'hôte qui a grand succès puis un restaurant qui décroche 2 toques au Gault&Millau.
En 2018, la cheffe se voit encore une fois attribuer 2 toques au Gault&Millau.