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André Eck et Jean-Claude Gillis - Le fromage - De la science à l'assurance-qualité.

Le fromage - De la science à l'assurance-qualité (Relié)

3e édition

André Eck, Jean-Claude Gillis

Collectif

Tec & Doc (Editions)
Paru le : 01/06/1997

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Fiche technique

Fiche technique

Date de parution : 01/06/1997
Editeur : Tec & Doc (Editions)
ISBN : 2-7430-0150-X
EAN : 9782743001506
Présentation : Relié
Poids : 1.52 Kg

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